Afla cum compari solubilitatea în apă a glicinei cu aceea a n-alcanului cu acelaşi număr de atomi de carbon.
Glicina este solubilă în apă , în timp ce etanul nu este . Etanul este un compus organic nepolar. Glicina conţine în moleculă gruparea -COOH care este o grupare polară şi care formează legături de hidrogen cu moleculele de apă.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu